本まぐろコラーゲン筋煮

用途:具と煮汁混ぜて袋詰め

小型の剣先イカ・ヤリイカで沖漬を製造しました。弊社小売店での人気商品です。焼いてもウマイ!

税抜価格
1500円/㎏袋

原料産地・加工地:地中海原料プロ・スパ加工
規格:汁込重量…1㎏/袋
売上方法:規格品、定価売上
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◇本マグロの筋身部分を一口大にカットして煮付けに。温めてそのまま提供でも、ホイル焼きでもOK。本まぐろだけにマグロの旨味・脂感はたっぷり。スジは加熱されてぷるっとしたコラーゲン質になっています。◇

1,620円

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