(930)オオコシオリ（手長）海老　生冷凍

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>(930)オオコシオリ（手長）海老　生冷凍

(930)オオコシオリ（手長）海老　生冷凍

用途：有頭殻付・生並べ冷凍・小箱詰め

国産の深海性手長海老です。小ぶりですが伊勢海老以上の甘み。

税抜価格
600円/500gパック

原料産地・加工地：愛知県原料プロ・スパ加工
規格：頭から尾先まで約8ｃｍ・約　尾/500gパック
売上方法：規格品、定価売上
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カートに表示される価格は
　　　　　税込価格です↓↓↓

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◇深海性の小型の手長海老。漁師はみんな「刺身じゃ伊勢海老より甘くてウマイヤ」って言ってます。実際イセエビよりも舌に絡みつく感じの甘みがしっかりと感じられますのでプリッと食感がウリの伊勢海老より甘いと思います。軽く炙って味噌汁にするのが浜の漁師流で◎
刺身を食べるには頭を胴体をひねって二つにわけ頭は指で潰しながら味噌をチューチュー。胴体の身は殻をむくのではなくお腹側のしっぽの部分方から親指で押し出すようにムニュムニュっと出すのが簡単。◇

648円

在庫数 : 20

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